Как подчеркнул Собянин, ряд вопросов обсуждался на прошлой встрече с предпринимателями в сфере общепита, по результатам чего на федеральном уровне был принят пакет мер по налоговому облегчению для кафе и ресторанов. В этом году эксперимент начался, и уже, по оценкам мэра, около трети московских предприятий общепита в него включились. Налоговая служба полагает, что уже в третьем квартале этого года большинство таких предприятий будет работать по новой схеме.
– Что это значит? Во-первых, это обеление, легализация бизнеса, всех цепочек поставок, а также легализация заработной платы, что тоже очень важно, – сказал Сергей Собянин.
Другие меры поддержки палых и средних предприятий, по словам мэра, также продолжают работать.
По его словам, крупные предприятия общепита, которые не входят в малый и средний бизнес, многими льготами не пользуются. Но, как сказал Собянин, это серьезные системные предприятия, и нам надо подумать, как их поддержать.
Мэр отметил, что сфера общепита входит в число наиболее динамично развивающихся отраслей экономики Москвы, а число кафе и ресторанов в Москве выросло за 10 лет более чем в три раза. И даже испытание пандемией этот бизнес прошел успешно, без особых потерь.
– Надеюсь, готовы к сложностям, с которыми мы сегодня сталкиваемся, – добавил Сергей Собянин, имея в виду санкционное давление.
Заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов, присутствовавший на встрече, сообщил о тех мерах, которые будут приняты для поддержки ресторанного бизнеса.
По его словам, в нынешней непростой ситуации отмену НДС и снижение страховых взносов до 15% необходимо распространить и на более крупные предприятия общественного питания. Также, по его мнению, необходимо предоставить бизнесу отсрочку на 12 месяцев по уплате текущих налогов: НДС, страховые взносы, налог на имущество.
Виктор Евтухов добавил, что еще одной важной инициативной, которую будет выдвигать Минпромторг, – это выдача 100% поручительства для банков, которые предоставляют кредиты крупным предприятиям общепита.
В Москве в настоящее время работает 18,8 тыс. предприятий питания на 836,6 тыс. посадочных мест. В 2021 году оборот отрасли составил 375,6 млрд руб., что на 46% больше, чем в 2020 году.