Готовим вместе с «Московским школьником»
В школе 1353 состоялся познавательный мастер-класс по приготовлению любимых блюд из школьной столовой и их дегустация. В мероприятии приняли участие родители учеников и сотрудники оператора питания Зеленоградских дошкольных и школьных учреждений «Московский школьник».
По многочисленным просьбам родителей, повара школьных столовых наглядно показали, как правильно приготовить одно из самых любимых блюд из детских садов и школ – омлет и какао напиток. Все участники смогли продегустировать приготовленную еду. А также, родителям продемонстрировали несколько вариантов красивой сервировки обеденного стола.
Как рассказали сами родители
-Мы дома много раз пытались сделать такой омлет, как в школьной столовой, но он никогда не получался таким воздушным.
А вот сегодня повар нам объяснила, оказывается, яйца не стоит сильно взбивать.
А именно так мы обычно и делаем, а наоборот – аккуратно смешать с молоком и выпекать в духовке.
Да, да на сковороде омлет никогда не получится таким пышным, как в форме с высокими бортиками.
Теперь и мы знаем этот секрет!
Школьный повар рассказала и про приготовление какао-напитка. Чтобы он получился вкусным, какао-порошок надо сначала смешать с сахаром и потом уже добавить в воду с молоком, предварительно их вскипятив.
Ответы организатора питания
Технологи «Московского школьника» ответили на все вопросы родителей, касаемо обработки продуктов, их качества и способов приготовления пищи. Оказывается, многие родители считали, что блюда в детские сады и школы привозят уже готовыми.
На что представители организатора питания ответили:
-Все продукты привозятся в образовательное учреждение в сыром виде, и уже на месте повара готовят свежую пищу. Все блюда варятся, запекаются, никакой жарки. Мы не используем порошковые продукты, бульонные кубики и прочие добавки. Все продукты предназначены для детского питания. Они проходят тщательную обработку и соответствуют всем российским стандартам качества.
Участники мастер-класса получили в подарок сборник любимых рецептов из детского сада «Готовим вместе».
А для детей – познавательную брошюру «Посвящение в поварята», с правилами поведения за столом и интересными заданиями и раскрасками. Эти издания «Московский школьник» специально приготовил для родителей, бабушек и дедушек, и тех, кто любит готовить полезную и вкусную пищу!
- Ещё больше материалов и фотографий на: https://t.me/zelenogradinfo
- БЕCПЛАТНАЯ доска объявлений: https://зеленоград-инфо.рф/ads
- Группа VK: https://vk.com/zelekinfo
