Солнечногорский сыровар американо-австралийского происхождения Джей Клоуз планирует расширить свое производство и запустить новую линейку сыров. Об этом предприниматель рассказал главе муниципалитета Владимиру Слепцову в ходе традиционного бизнес-часа. Среди новинок предприниматель назвал греческий сыр для гриля «Халуми» и сыр с дубовым пеплом. В настоящий момент на сыроварне «Jay’s Organic Cheese Farm» Джей Клоуз готовит более 50 видов авторских и классических эко-сыров, ...
Читать далее »Сыр с дубовым пеплом планируют производить в Солнечногорске
