Новости Зеленограда, инфопортал Зеленоград ИНФО
Понедельник, 12 Ноября, 2018 год
Главная » В мире » Калифорнийский суд приравнял кофе к продуктам, вызывающим рак

Калифорнийский суд приравнял кофе к продуктам, вызывающим рак

© РИА Новости / Евгений БиятовКофейные зерна
Калифорнийский суд приравнял кофе к продуктам, вызывающим рак

МОСКВА, 30 мар — РИА Новости. Суд штата Калифорния постановил производителей кофе маркировать его как канцерогеносодержащий, сообщает The Seattle Times.

C точки зрения судьи Элиху Берле, Starbucks и другим компаниям не удалось доказать, что польза от кофе превышает вред от него и что химическое вещество, вырабатывающееся в процессе обжарки, не приносит вред.

Теперь кофе, продающийся в Калифорнии, будут помечать предупреждением о риске развития онкологических заболеваний.

В 2010 году некоммерческая организация Council for Education and Research on Toxics подала в суд на более чем 90 компаний — производителей кофе в связи с законом штата, предписывающим предупреждать потребителей о наличии в продукте химиката, способного вызывать рак. Один из них, акриламид, содержится в кофе.

Производители настаивали на том, что это вещество содержится в зернах в незначительном количестве и что его надо исключить из текста закона. Кроме того, они утверждали, что кофе полезен для организма.

Суд настоял на своем, несмотря на то что в последнее время публикуется все больше исследований о безвредности или пользе кофе, отмечает The Seattle Times. В 2016 году Международное агентство исследований рака исключило его из списка “возможных канцерогенов”.

 

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

© 2018 Зеленоград ИНФО – ещё ближе к городу. Все права защищены.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
21:4712 Ноября
 Пн, 2018
WordPress: 52,31MB | MySQL:81 | 0,932sec