Новости Зеленограда, инфопортал Зеленоград ИНФО
Среда, 26 Июля, 2017 год
Главная » Бизнес » Наггетсы оказались лекарствами

Наггетсы оказались лекарствами

Наггетсы оказались лекарствами

Россельхознадзор сообщил, что выявил в партии наггетсов, выпущенной Cargill для сети ресторанов McDonald`s, опасный для потребителей антибиотик фуразолидон. Предприятию также грозит потеря действия декларации на этот продукт, что может привести к приостановке производства и, как следствие, к убыткам.


О выявлении фуразолидона в партии наггетсов, произведенных на заводе по переработке мяса птицы Cargill в Тульской области, Россельхознадзор сообщил в четверг. Проверка была проведена в марте 2017 года, предназначалась продукция для поставки в сеть ресторанов McDonald`s. Антибиотик также был обнаружен в шести тоннах мяса птицы, выпущенных на одной из площадок холдинга «БЭЗРК-Белгранкорм» (по собственным данным, занимает третье место по производству мяса цыплят-бройлеров в России с долей 5,34%). Кроме того, служба сообщила о выявлении патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы, в одной тонне мяса от другого поставщика Cargill — АО «Ярославский бройлер». Фуразолидон и патогенные микроорганизмы в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан, подчеркнули в Россельхознадзоре. Всего было обнаружено 18 тонн не соответствующей требованиям продукции, она была направлена на утилизацию. Представитель Россельхознадзора не ответил на звонки “Ъ”.

Представитель Cargill в России объясняет наличие антибиотиков тем, что «Белгранкорм» не декларировал использование фуразолидона и он не подлежит входному контролю в соответствии с техническим регламентом. По его словам, посторонние вещества были выявлены только в одной партии, которая была сразу же заблокирована, остальная продукция сейчас проходит проверку. В «Белгранкорме» заявили, что «разбираются с вопросом», отказавшись от дальнейших комментариев. С претензиями Россельхознадзора к продукции «Ярославского бройлера» в Cargill не согласны, указывая, что повторная проверка партии не выявила нарушений. В «Ярославском бройлере» не предоставили комментарий. По словам представителя Cargill, закупки у «Белгранкорма» сейчас приостановлены.

В McDonald`s говорят, что в курсе ситуации и находятся в постоянном контакте с партнером. По словам представителя сети, Cargill регулярно проходит проверку на соответствие требованиям компании, система применяется на всех этапах производства. У McDonald`s максимально высокие стандарты работы: компания сертифицирует не только производителей тех же наггетсов, но и поставщиков сырья для них, подтверждает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Если нарушения подтвердятся, McDonald`s может обязать Cargill отказаться от услуг этого поставщика, но каких-либо проблем с его заменой у компании в условиях перенасыщения рынка не возникнет, добавляет президент Мясного совета Единого экономического пространства Мушег Мамиконян. Наггетсы в McDonald`s поставляет также АПХ «Мираторг», где заявили, что в случае необходимости готовы увеличить поставки.

Анатолий Костырев



Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

© 2017 Зеленоград ИНФО – ещё ближе к городу. Все права защищены.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
05:3926
Июля
WordPress: 73.46MB | MySQL:63 | 1,253sec